Składniki potrzebne na około 40 pralinek:
-3 szklanki pokrojonych daktyli
-4 łyżki kakao
-dodatki do smaku w zależności od upodobań, u mnie będzie to skórka pomarańczy, cynamon, kandyzowany imbir i wiórki kokosowe.
Pokrojone (żeby nie zajechać miksera/blendera/food procesora) daktyle miksujemy z czterema łyżkami kakao do uzyskania w miarę możliwości jednolitej masy.
Ja gotową masę podzieliłam na cztery części i trzy z nich wymieszałam z innymi dodatkami jedną z drobno posiekanym kandyzowanym imbirem i cynamonem w proszku, drugą ze skórka pomarańczy, trzecią z wiórkami kokosowymi, ostatią część zostawiłam bez niczego. Następnie po kolei z każdej częście formowałam w małe kuleczki i obtaczałam w kakao, z wyjątkiem tej z wiórkami kokosowymi, ta też wylądowała w kokosie :) I gotowe!
Najbardziej smakują mi te z imbirem, są prawie piernikowe, zachęcam do spróbowania.
